— OPENINGSUREN —
- MAANDAG12:00 - 23:00
- DINSDAG12:00 - 23:00
- WOENSDAG12:00 - 23:00
- DONDERDAG12:00 - 23:00
- VRIJDAG14:00 - 02:00
- ZATERDAG14:00 - 02:00
- ZONDAG14:00 - 23:00
Klein, gezellig en écht Turks
Welkom bij Gülüm Tantuni, een authentiek Turks eethuis in het centrum van Mol. Met slechts vier tafels kiezen we bewust voor een kleinschalige en persoonlijke aanpak. Vader, moeder en hun twee dochters staan zelf in de zaak en ontvangen u met de glimlach, gewoon in het Nederlands.
Geen klassieke dürümzaak, maar een echt klein familierestaurant. Hier doen we alles zelf: van de bereiding in de keuken tot de persoonlijke bediening aan tafel. Alles wordt vers en met zorg bereid. Onze specialiteit is authentieke Turkse tantuni: kruidig, smaakvol en veel lichter dan de klassieke kebab of dürüm. We leggen u met plezier uit wat het verschil is.
Gülüm Tantuni is vlot bereikbaar, er is ruime parkeergelegenheid in de buurt en de zaak is toegankelijk voor rolstoelgebruikers.
Wat is Tantuni?
Tantuni is een eeuwenoude Turkse specialiteit uit de stad Mersin, aan de Middellandse Zeekust. In tegenstelling tot een gewone dürüm, pita of kebab wordt het vlees voor tantuni eerst langzaam gestoofd tot het mals is, en daarna kort en heet aangebraden met een kruidige saus. Het resultaat is een ongelooflijk sappige, intens gearomatiseerde vulling die in een dunne lavash-wrap wordt gerold.
Bij Gülüm Tantuni brengen we deze authentieke smaak naar Mol. We gebruiken uitsluitend verse, hoogwaardige ingrediënten en bereiden elk gerecht volgens het traditionele recept. Geen kant-en-klare sauzen of vlees van de lopende band, maar ambachtelijk bereid voedsel met liefde en toewijding.
Authentiek Recept
Bereid volgens de originele methode uit Mersin.
Verse Ingrediënten
Dagelijks vers vlees en groenten, nooit bevroren.
Ambachtelijk Werk
Elk gerecht met de hand bereid, geen fastfood.
Wat ons onderscheidt? De echtheid van onze keuken, de warmte van onze gastvrijheid, en de overtuiging dat elke hap een glimlach verdient.
Veelgestelde Vragen
Wat is tantuni?
Tantuni is een Turkse specialiteit uit Mersin. Rundsvlees wordt langzaam gestoofd en daarna kort aangebraden met kruiden, geserveerd in een dunne lavash-wrap. Hierdoor is het vlees extra mals en vol van smaak. Bij Gülüm Tantuni in Mol proeft u de authentieke versie.
Wat is het verschil tussen tantuni en dürüm?
Nee. Bij een klassieke dürüm wordt gegrild vlees gebruikt. Tantuni gebruikt gestoofd en daarna aangebraden vlees, wat het sappiger en intenser van smaak maakt. Ook de kruiding en bereidingswijze zijn volledig anders.
Is Gülüm Tantuni een halal restaurant in Mol?
Ja, al ons vlees is 100% halal. Gülüm Tantuni is een halal Turks restaurant in het centrum van Mol.
Heeft het Turkse restaurant in Mol vegetarische opties?
Nee, we hebben geen vegetarische opties. Onze specialiteit is authentieke Tantuni met vlees.
Turkse take-away Mol: kan ik vooraf bestellen?
Ja, als Turkse take-away in Mol kan je ons bellen op 014 / 87 42 94 om je bestelling vooraf door te geven, zodat deze klaarstaat bij aankomst.
Parkeren bij Gülüm Tantuni in Mol?
Ja, er is ruime parkeergelegenheid in de onmiddellijke omgeving van de zaak.
Is Gülüm Tantuni een rolstoelvriendelijk restaurant in Mol?
Ja, Gülüm Tantuni is volledig toegankelijk voor rolstoelgebruikers.
Adres Turks restaurant Mol — waar ligt Gülüm Tantuni?
Gülüm Tantuni ligt in het centrum van Mol, aan de Statiestraat 21B (2400 Mol). Parkeren is mogelijk in de onmiddellijke omgeving van ons Turks restaurant.